Мазмұнға өту
Жарнама
www.nomascom.kz upper
Tribuna.kz

Мәдениет

Қарағандылық оқытушы Түркиядағы гастрономиялық фестивальде күміс жүлде алды

Диана Кабышова «Жылдың жас алтын шеф-аспазы» номинациясында екінші орын иеленді.

Қарағанды тамақтану және сервис колледжінің оқытушысы Диана Кабышова Түркияның Анталья қаласында өткен халықаралық Gastro Antalya Fest фестивалінде күміс жүлдеге ие болды. Ол үш тағамды 70 минут ішінде дайындады.

Автор: Робот Дереккөз: Қазақстан Республикасы Қарағанды облысының әкімдігі

Диана Кабышова гастрономиялық конкурста әзірлеген тағамдарымен бірге.
Диана Кабышова Антальядағы Gastro Antalya Fest фестивалінде үш тағам әзірлеп, күміс жүлдеге ие болды. Иллюстрациялық фото. Фото: Pexels / Pixabay, Pixabay Content License

Қарағанды тамақтану және сервис колледжінің оқытушысы Диана Кабышова Түркияның Анталья қаласында өткен халықаралық Gastro Antalya Fest фестивалінде екінші орын алды. Ол «Жылдың жас алтын шеф-аспазы» номинациясында жүлдегер атанды.

Биыл жыл сайын өтетін фестивальге 42 елдің өкілдері қатысты. Қарағандылық маман халықаралық конкурсқа алғаш рет қатысып, бірден жүлделі орын иеленді.

Қатысушыларға 70 минут ішінде екі порциядан суық тіскебасар, ыстық тағам және десерт әзірлеу тапсырылды. Кабышова қызанақтан жасалған карпаччо, бал соусы қосылған албырт стейкі және шоколадты брауни дайындады.

Жарнама
www.toishy.com

Конкурс Коньяалты жағажайында ашық аспан астында, көрермендердің көз алдында өтті. Десерт әзірлеу кезінде жабдық істен шыққанымен, Диана жұмысты аяқтап үлгерді.

Оның айтуынша, үш тағамды берілген уақытқа сыйғызу ең қиын болған. Бұл — Диананың алғашқы халықаралық конкурсы.

Диана өзі қазір сабақ беретін колледжде білім алған. 2021 жылы оны «технолог-менеджер» мамандығы бойынша үздік бітіріп, кейін Алматы технологиялық университетінде «мейрамхана ісі және қонақүй бизнесі» мамандығын оқыған. Диплом алған соң Қарағандыға оралып, колледжде арнайы пәндерден сабақ бере бастаған.

Орыс тілінен жасанды интеллект көмегімен аударылды. Дереккөз: Қазақстан Республикасы Қарағанды облысының әкімдігі

Осыны да оқыңыз

Жарнама
Nomascom banner footer